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ごはんをおいしく食べよう！
新米が出回るようになりましたね。
どんなタイプのお米・ご飯がお好みですか？
せっかく食べるなら、ちゃんとおいしく食べたいですね。
選び方や保存に気を配りましょう
⭐️精米日
精米したお米は空気に触れて参加が進みます。
精米してから、夏場なら2週間、冬場なら1か月程度で食べきるのがおすすめです。
⭐️粒の状態
袋から中身が確認できる場合は、大きさがそろっているか、かけやひび割れがないか、粒が透き通っているかなどをチェックしましょう。
⭐️袋の状態
袋に水分が付着していないかを確かめましょう。
袋が汗をかいたようになっていると、お米が湿気を吸って劣化しやすくなります。
⭐️保存方法
お米は高温多湿を嫌います。
食品保存用の密閉容器にお米を移し替えて、冷蔵庫の野菜室に入れて保存するのがおすすめです。
お米をおいしくたべるおすすめの製品
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新米も古米もおいしい炊飯器です。
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